中国人对烧鸡的别样情感
在物资不甚充足的年代馥郁的烧鸡就着酒有滋有味,别提多舒坦如今生活条件好了,
家家也还是不能割舍这下酒又下饭的经典菜。
吃烧鸡大可不必精细。
扭下鸡腿、撕下鸡翅,顺势从鸡身中部一扯几块,每块肉都连骨带皮。
鸡皮有韧劲儿,带着层糖熏的香味;
鸡肉不干不柴的,紧实又入味,每撕开一片都能拉出长长的、弹韧的肉质纤维。
一口下去,满嘴油光,再唆一口小酒——真叫过瘾。
浓郁的料香全部融入丝丝缕缕的鸡肉中
一来增香气,二来去油腻,勾魂!
整只鸡都完全入味了,咸香分明,不油不腻,香料味和鸡肉味融合在一起,有滋有味儿的。
天津网红美食推荐烧鸡吃法大全
“肉质紧实、浓香入味”
1、烧鸡下酒佐粥,甚至看电视的时候当零食吃怎么都要舔舔手指再来一块!
2、把鸡腿放进清汤素面里鸡腿浓郁焦香的滋味渗入清汤根本不用高汤底,也能吃到豪华的鸡腿面汤面的灵魂都被升华了呢。
唯爱与美食不可辜负
满满都是匠心和时间积淀的古朴滋味骆驼房子清真烧鸡,到手就能撕开吃用微波炉叮一下也超美味如果不能马上吃,一定要冷藏储存哟
食客评价:
1、吃到“烧鸡”,内心竟然感动,回忆起童年在老家吃柴鸡的美好...肉有咬劲儿但不会那么硬气,烧鸡入味,不会腥腻!我是回购哒,会一直购买!谢谢店家的用心,爱你啦!
2、收到时正好晚餐,撕撕就吃了半只。整只鸡都完全入味了,咸香分明,不油不腻,香料味和鸡肉味融合在一起,有滋有味儿的。
3、天津清真烧鸡很好吃,皮香肉嫩,很容易撕开。因为自家喜欢热菜,故微波炉转了3分钟,觉得更好吃了。
在与食客的关系上我们不仅用美味联系更用心维系骆驼房子清真烧鸡
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